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为美食节目支招 《怡轩·美食地图》16集广获好评

发布时间:2019-06-18 丨 阅读次数:

为美食节目支招 《怡轩·美食地图》16集广获好评

  美食定位,有滋有味!《怡轩·美食地图》一就带来较高收视率并广获好评。今天上午,《怡轩·美食地图》节目研讨会在汕头举行,汕头美食大咖、专家、学者、餐饮代表、美食爱好者汇聚一堂,与《怡轩·美食地图》栏目创作团队一起互动交流,共同为《怡轩·美食地图》支招。

  俗话说:“民以食为天”,一家,三餐,四季,在衣食住行中,人们最关注的就是“食”了。美食是生活和情感最普遍的载体,美食节目不仅可以向观众展示相关烹饪技能,在寻找美食过程中还可以对生活的热爱热情,无论观众是什么身份,都会与美食发生交集,这也是美食类节目长盛不衰的根本原因。为更好地美食文化,汕头市邀请怡轩地产作为战略合作伙伴,携手打造注重互动性与权威性的融美食节目——《怡轩·美食地图》,构建潮汕美食版图。

  当前,美食内容成为各大机构及自最热捧的内容之一,在海量同类信息生产中,《怡轩·美食地图》立足潮汕本地,尽量避开网红款,创作团队克服各种困难,足迹遍布汕头、潮州、揭阳、梅州等城市的镇区,走基层、接地气、寻美食,客观微观、平实平易去记录展示《地图》所发现的美食,并深挖与美食相关联的故事或文化,以更丰富饱满优质的内容去吸引受众。同时,节目及花絮通过节目官微、橄榄台APP、主持人微博和抖音号等进行多平台,以后迅速成为城中美食界关注热点。

  《怡轩·美食地图》自今年2月1号以来,每周一期,目前共16期,平均收视达到3%,收视最高攀至5.1%,广受受众和美食爱好者好评,社会关注度与日俱增。短短三个多月,《怡轩·美食地图》初步实现了社会效益和经济效益的双赢。

  在上午的研讨会上,与会嘉宾欣赏观看了《怡轩·美食地图》拍摄创作的片花,听取创作团队讲述拍摄背后的故事,对《怡轩·美食地图》的成功运作给予高度评价。

  大家认为,汕头精心打造的《怡轩·美食地图》融节目,助推了潮菜宣传,提供了美食,成为本地市民和外地游客的美食攻略。节目除了美食介绍外,还融入了烹饪技法、融入了文化元素、融入了美食故事。斗牛棋牌官网节目加强了商家、食客和厨师的互动,采用融手段,传统电视首播,橄榄台APP、微信号、抖音号等多平台同步发力产生影响,这些都是值得肯定的创新做法。就节目如何进一步挖掘题材、展示美感、扩大影响,真正解决老百姓和广大食客关心的美食话题,与会嘉宾也发表了自己的意见看法。

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